Settore Agrifood

KontrolON consente di monitorare in maniera costante ed efficiente le attività operative, permettendo agli addetti di conoscere la quantità reale prodotta per ogni tipologia di prodotto.

Non basta investire nella realizzazione di impianti moderni e tecnologicamente avanzati; per affermarsi nei mercati nazionale e internazionale è necessario fare controlli sistematici sull’intero ciclo produttivo: dalle materie prime, agli impianti, alle macchine impiegate in ogni singolo processo.

Dati di produzione

Entità della produzione:

  • Dettaglio quantitativo della produzione
  • Dettaglio quantitativo della portata
  • Dettaglio produzione media
  • Dettaglio produzione istantanea
  • Dettaglio numero pezzi per linea produttiva (aggraffatrice, capsulatrice)

Alert

Generazione alert personalizzati e invio tramite notifica push, visibili da pc, tablet, smartphone, app.

  • Alert produzione media
  • Alert temperatura
  • Alert di processo

Gli alert scattano quando il valore (minimo, massimo, media, somma) è al di sopra, al di sotto, all’interno o al di fuori della soglia.

Costi ed emissioni

Conoscenza dei costi sostenuti per i vettori energetici impiegati (variabili in base all’ambito di produzione):

  • Dettaglio costi consumi di: celle (stoccaggio, raffreddamento e asciugamento)
  • Dettaglio costi consumi di: macinatura, stagionatura, salatura, ecc.
  • Dettaglio costi consumi di: forno a vapore, pompa di calore, ecc.
  • Costo complessivo per impianto e specifico €/Pz
  • Emissioni CO2 medie per singolo kWh prodotto e incidenza impatto ambientale dell’impianto

Indici e consumi

Monitoraggio del consumo complessivo e relativo alle singole fasi del processo produttivo:

  • Consumo complessivo dell’impianto o specifico per linea produttiva
  • Ore di accensione, di lavorazione e consumi delle apparecchiature coinvolte nel processo (pastorizzazione, frantumazione, vagliatura, torrefazione, ecc.)
  • Consumi di celle frigo e caldaie
  • KPI di processo e complessivi kWh/Pz

GENERALE D'IMPIANTO

Controllo dei consumi elettrici dell'impianto

TRAMAGGIO

Controllo produzione con distinzione granumetrie

CELLE DI CARICO

Misurazione del quantitativo di cemento utilizzato

SILOS

Monitoraggio della quantità d'acqua impiegata

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